Nervepirrende efterår for restauranter

Formand for de danske restauranter, Jacob Niebuhr fra Silkeborg, er bekymret for en del af branchen

11. juli 2020, 10.04

Silkeborg-restauranterne har travlt, så ligesom på flere andre områder skiller Silkeborg-området sig positivt ud i forhold til en stor del af resten af Danmark.

SILKEBORG Mens restauranterne i Silkeborg generelt kan glæde sig over, at der er mange gæster ved bordene, er situationen langt fra lige så god andre steder i landet.

Det siger Jacob Niebuhr, der er medejer af Café Ewald, Holgers Kro og restaurant Zorba i Silkeborg, og som er bestyrelsesformand for foreningen...