Lokal landmand fordobler arealet

Johannes Rask har haft premiere som kartoffelavler i år. Det er gået så godt, at han fordobler arealet næste år

22. oktober 2019, 14.37

Johannes Rask er blevet så glad for at avle kartofler, at han fordobler arealet næste år. Foto: Jakob Stigsen Andersen

VATTRUP Johannes Rask, landmand med jord i Vattrup og Knudstrup, har i år avlet kartofler for første gang. Og det er gået godt, ser det ud til.

- Vi har leveret den første andel til fabrikken i Karup, og her viste prøverne, at der var en god stivelsesprocent i kartoflerne. Den ligger på 24 procent. Vi har...