Bagerbutik drejer nøglen om

Efter to år på Østergade lukker Bagerbutikken i Hammel. - Jeg er hverken knust eller nedbrudt. Jeg har bare konstateret, at det ikke kunne lade sig gøre. I hvert fald ikke med mig ved roret, siger indehaveren, der holder åbent for sidste gang den 16. maj

2. marts 2021, 11.06

Jørgen Mathiesen åbnede sin bagerbutik i begyndelsen af 2019. Han har forsøgt at spille på flere heste, blandt andet ved at indrette café og ved at sælge is, men det er ikke lykkedes at lave en god forretning, og nu har han valgt at lukke. Butikken har fire ansatte inklusiv Jørgen Mathiesen selv. Foto: Kenneth Lynghøj

HAMMEL (Opdateret) Snart er det slut med brød og søde sager fra bagerbutikken på Østergade i Hammel.

Det fortæller indehaver Jørgen Mathiesen, som har valgt at lukke butikken efter cirka to års eksistens.

- Det er ganske enkelt. Avancen er for lille. Det giver ikke nok i forhold til de timer, vi lægger, sig...

Læs denne artikel

- og alle andre på Midtjyllands Avis fra kun 1 krone

24 Timer

DIGITAL adgang i 24 Timer



Adgang til alle artikler i 24 timer

Digital

Fuld DIGITAL adgang





Adgang til alle artikler

Adgang til e-avisen

Adgang til e-avis arkivet

Adgang til Forum Søndag

Adgang til fordele hos Læserklubben