Hele måltidet i én gryde
De såkaldte »one pots« med alle ingredienser i samme gryder har mange fordele
De såkaldte »one pots« med alle ingredienser i samme gryder har mange fordele
Pasta med chorizo. Foto: David Bering/Montgomery
One pot-klassikeren. Hvis du har prøvet one pot før, så er det nok en variation af denne her. Hvis det er din første gang, så er det her et godt sted at starte.
Steg chorizoen af i lidt olivenolie sammen med squashen. Kom resten af ingredienserne i, og kog op. Når pastaen er kommet under væde, røres rundt en gang, og så lægges der låg på. Kog, til pastaen er færdig - tjek pakken for cirka tid. Smag til, og server med masser af frisk basilikum og revet parmesan.