70 tons kartofler ind i timen

Karup Kartoffelmelfabrik har udvidet kapaciteten og indsnævret sæsonen. Nu er alle kartofler i hus til jul

22. oktober 2019, 14.37

Der sendes masser af kartoffellæs til Karup lige nu. Foto: Morten Marboe

KARUP Lige nu kører der 250 lastbiler gennem Karup hver dag for at komme af med lasten af kartofler fra hele Midtjylland og mere til.

- Vi får leverancer fra landmænd i Aulum, Djursland, Salling og andre steder i Jylland, siger Vagn Nielsen, der er direktør for Karup Kartoffelmelsfabrik.

- Efter at der er kommet sædskifterestriktioner, kan vi ikke længere hente kartoflerne lokalt, men...