Jeg føler egentlig bare, at jeg gør det, livet har bedt mig om at gøre

Hun er blevet kaldt »Den grønne Frk. Jensen«, og hendes liv blev defineret, da hun holdt op med at spise kød som 20-årig, for det førte hende verden i jagten på andet end blomkålsgratin og kogte kartofler. Kirsten Skaarup er aktuel med en bog, hvor hun tager smørrebrød under grøn behandling, og som altid vil hun gerne inspirere med smagen, for hun tror hverken på udskamning eller fanatisme

Udgivet:22. maj 2022, 11.20

Læsetid:11 minutter

Læs denne artikel

- og alle andre på Midtjyllands Avis fra kun 1 krone

24 Timer

Løbende nyheder

Løbende nyheder i 24 timer på midtjyllandsavis.dk

WEB

Løbende Nyheder

Løbende nyheder på midtjyllandsavis.dk

Digital

Løbende Nyheder + E-avis

Løbende nyheder på midtjyllandsavis.dk

Adgang til e-avisen

Sport Silkeborg

Forum Søndag Silkeborg

Køb 24 timers adgang for 19 kr.

Har du allerede et abonnement? Log ind her