En fantastisk røremaskine

14. august 2019, 10.48

Søren Nielsen.

For et par år siden var jeg til en fest i Hillerød på Sjælland. I de sene nattetimer fik jeg en iskold »lukke-bajer« i køkkenet, og pludselig dukkede en rigtig sjællænder op.

Jeg kendte ham ikke, men det var en mand, der kunne snakke. Hurtigt og meget.

Om røremaskiner. Mest kun det.

Ja, sådan nogle maskiner, som man rører brøddej sammen med. Eller store mængder af kød og andre...