Krydderi på tilværelsen

Gode og velvalgte krydderier er det, der bygger bro mellem råvarerne

6. maj 2021, 22.33

Pho. Foto: Bjarni B. Jacobsen

Pho - vietnamesisk nudelsuppe (4 personer)

Opvarm olie i en gryde, og steg karrypastaen i et minut. Tilsæt fiskesauce og bouillon, og kog det i 10 minutter.

Skær svampene i mindre stykker og chilien med kerner i tynde ringe. Steg svampene i en wok eller gryde med olie i tre minutter. Rør hoisinsauce i, og stil dem til side.

Skær forårsløgene i mindre, skrå stykker. Stil til side....

Læs denne artikel

- og alle andre på Midtjyllands Avis fra kun 1 krone

24 Timer

DIGITAL adgang i 24 Timer



Adgang til alle artikler i 24 timer

Adgang til debat

Digital

Fuld DIGITAL adgang





Adgang til alle artikler

Adgang til e-avisen

Adgang til e-avis arkivet

Adgang til debat

Adgang til Forum Søndag

Adgang til underholdning

Adgang til fordele hos Læserklubben