Madopskrift: Grønne livretter til børn

Man behøver ikke vælge livretterne fra, selv om man gerne vil spise vegetarisk

6. oktober 2019, 12.00

Pasta i grøn sauce. Foto: Jesper Glyrskov

Vegetarisk mad indeholder hverken kød, fisk eller skaldyr, men gerne mælk, æg og ost. Der kan være mange gode grunde til at spise vegetarisk. Nogen vælger at være vegetar, fordi de ikke har lyst til at spise dyr. Hensynet til miljø, klima og sundhed kan også være årsager til at spise veget...