40 år med med Hotel Dania, Underhuset og Hotel Himmelbjerget: Birthe Jørgensen tog de rigtige omveje tilbage til Silkeborg

Birthe Jørgensen kan lige om lidt fejre, at hun i 40 år har være med til at drive familiens restaurationer i Silkeborg og Ry sammen med brødrene Bent og Henrik. Men faktisk havde familiens kreative datter helt andre planer for sin fremtid - og spandt guld i København, inden turen gik tilbage til Silkeborg