En spirende forretning i Hjorthede

I Hjorthede dyrker Thomas Purkær og hans familie blandt andet små spirer - og det friske grønne tilskud til blandt andet salater er blevet et hit

19. februar 2021, 09.13

At dyrke spirer er blevet et familieprojekt, hvor Thomas Purkærs døtre, Annabel (forrest) og Josefine tjener lommepenge ved at hjælpe til.

HJORTHEDE Det startede egentlig med et drivhus, to mænd og nogle dødbringende chilifrugter.

Dengang for 10 år siden boede 39-årige Thomas Purkær med familien i et mindre hus i Løvskal, og drivhuset var på 10 kvadratmeter.

Det var tiden, hvor mænd over hele landet skulle gøre Chili Claus kunsten efter med at spise chili...

Læs denne artikel

- og alle andre på Midtjyllands Avis fra kun 1 krone

24 Timer

DIGITAL adgang i 24 Timer



Adgang til alle artikler i 24 timer

Digital

Fuld DIGITAL adgang





Adgang til alle artikler

Adgang til e-avisen

Adgang til e-avis arkivet

Adgang til Forum Søndag

Adgang til fordele hos Læserklubben